🇬🇧

Eng

🇬🇧

العودة إلى المعرض

الشخصية

شاي أعشاب خالٍ من الكافيين، يُصنع من أجود زهور الأقحوان أو (زهور الذهب) المقطوفة يدوياً. يمتاز بمذاق عسلي عطر ورقيق ليصنع تجربة يملأها السكون مما يجعله الخيار المثالي لمن يبحث عن الهدوء والاسترخاء قبل النوم

إيحاءات المذاق

مدخن

حلو

طيني / معدني

زهري

فاكهي

مكسرات

مبهر

عشبي

أومامي

دسم

حامض

المر

سموكي

البحرية

التبريد / المنثول

المكونات

زهور الذهب أو (الكريسانثمم)

هوية الشاي

:الموقع / المقاطعة

ساموينق شيانق ماي (Samoeng, Chiang Mai)

:موسم الحصاد

الشتاء

:االرتفاع

800-1400 متر

:الصنف / النوع

morifolium (Yellow Variety) موريليفيوم (الصنف الأصفر)

:المعالجة / القطف

قطف يدوي ومن ثم تجفف تقليديا بالهواء أو بالبخار في درجات حرارة منخفضة للحفاظ على اللون المشرق والزيوت العطرية

التحليل الحسي

العيون

زهور ذهبية مجفف، ومستخلصها ذهبي مشرق؛ تتفتح فيه الزهور بجمال داخل الكوب

األنف

عبير زهري مشرق ونقي، له نفحات عسلية رقيقة

الفم

مذاق سلس وحلاوة عسلية طبيعية يخلو من أي مرارة عشبية

الجسم

وقوام خفيف، ومنعش؛ يكسو اللسان ليترك شعورا بالارتواء، مما يمنح إحساسا استثنائيا بالراحة ولذلك يعتبر خيار مثالي قبل النوم

دليل التحضير

طريقة غونغ فو

95–100℃

🌡 درجة الحرارة:

6 زهرات لكل 100 مل

🍵 كمية الشاي:

:االستخالصات

45 ثانية

النقعة األولى —

60 ثانية

النقعة الثانية —

أضف 15 ثوان لكل مستخلص

النقعة الثالثة فما فوق —

الطريقة الغربية

95–100℃

🌡 درجة الحرارة:

3 زهرات لكل 100 مل

🍵 كمية الشاي:

5-7 دقائق

⏱️ وقت النقع:

هذه التعليمات هي توصياتنا فقط. ال تتردد في التعديل

.والتجربة للعثور على كوبك المثالي

مستوى الكافيين

خالي من الكافيين

التقييم

بناءً على آراء العمالء

ماذا يرافق كوبك؟

فستق مع مزيج توت مجفف

تايلاند

تايلاند

شاي الأعشاب (تيزان)

شاي الأعشاب (تيزان)

الزهرة الذهبية

الزهرة الذهبية

菊花茶

菊花茶

Jú Huā Chá

Jú Huā Chá

دجيو هو شا (زهرة كريسانثمم)

دجيو هو شا (زهرة كريسانثمم)